N Y H E D S A R K I V
| N Y H E D S A R K I V |
Besøg af Frivillighovedstad Aarhus 2018.
Frivillighovedstad Aarhus 2018
SorringMost var tirsdag d. 4/12 vært for en delegation bestående af konferencedeltagere fra hele europa, samt 3 fra USA.
Besøget er afslutning på en 2 dages rundtur i region midt. Besøget er kommet i stand via en henvendelse til Landsbyen Sorring. Besøget havde til formål at besøge en forening med frivillig arbejde, som udnytter fødevarer i deres arbejde.
Deltagerne blev budt på forskellige produkter fremstillet på æblemost. Formålet med besøget er for deltagerne, at få viden om hvordan projekt Sorring Most er opstået og hvordan foreningen drives ved frivillig indsats.
Besøget hos Sorring Most er valgt fordi det er et frivilligprojekt som omhandler fødevarer og madspild. Og forhåbentlig kan inspirerer til frivilliggrupper andre steder i europa.
SorringMOST er en forening der er stiftet med det formål at bekæmpe madspil i køkkenhaven og frembringe saft af frugt. Sidste tiltag er et projekt hvor vi tømmer fryseren for frugt og udvinder en koncentreret saft presset med æbler. Blandet saft fra din fryser med bær der alligevel aldrig bliver brugt til noget fornuftigt. Men som igen får en nyttig funktion som blandet saft, pasteuriseret og tappet på 3 liter poser med 1 års hodbarhed.
Er du interesseret i at høre mere, så kontakt Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.
12/15/2018/km
N Y H E D S A R K I V
| N Y H E D S A R K I V |
Frivillighovedstad Aarhus 2018
SorringMost er tirsdag d. 4/12 vært for en delegation bestående af konferencedeltagere fra europa. Besøget er afslutning på en 2 dages rundtur i region midtjylland og besøget er kommet i stand via Landsbyen Sorring.
Deltagerne vil blive budt på forskellige produkter fremstillet på æblemost. Formålet med besøget er for deltagerne, at få viden om hvordan projekt Sorring Most er opstået og hvordan foreningen drives ved frivillig indsats.
Besøget hos Sorring Most er valgt fordi det er et frivilligprojekt som omhandler fødevarer og madspild. Og forhåbentlig kan inspirerer til frivilliggrupper andre steder i europa.
25. november 2018/km
N Y H E D S A R K I V
| N Y H E D S A R K I V |
Nyhedsbrev 2-2018
Har du æbler på nuværende tidspunkt som er klar til mostning, så er der nu mulighed for at lave most af dine æbler.
Vi har mostning
1. gang søndag den 2. september fra kl 11-16.
2. gang lørdag den 15. september fra kl 11-16. Silkeborg.
3. gang søndag den 30. september fra kl 11-16.
4. gang fredag den 5. oktober fra 15-19. Gjern Street Food.
BEMÆRK:
15/9 er på Bindslevs Plads i Silkeborg i samarbejde med Biblioteket.
5/10 er i Gjern i samarbejde med Kjellerup/Gjern Bibliotek.
Yderligere info om de to arrangementer skal findes på bibliotekernes hjemmesiden, samt i dagspressen. Vi har pt ingen link til yderligere info.
Eller se vores hjemmeside www.sorringmost.dk
Tilmelding til Christian på SMS 81196571
Sommermostning foregår hos:
Biavler Palle Kristensen
M20755578
Højgårdsvej 24
8600 Silkeborg
Klik her for kørevejledning
Bliver der behov for yderligere pressedage vil det blive annonceret.
Æblerne skal være rene enten plukket eller opsamlet på dagen hvor de er faldet ned.
Opbevar æblerne i kasser ikke i plastsække.
Man skal selv hjælpe til med at vaske og presse æblerne. Husk påklædning der passer til arbejdet.
Pris
Mostning koster 5 kr/l
Mostning incl. pasteurisering koster 8 kr/l.
Vi har 3 liter "bag in box" poser som kan købes til 5 kr/stk.
Poserne er med taphane og kan anvendes til frost eller pasteuriseret most.
Man kan også selv medbringe emballage.
Aronia
Ønsker man at tilsætte aronia til sin most, kan det anbefales at købe færdigpresset aronia i 3 liter BiB. Skal købes i en helsekost.
Tilmelding til Christian på SMS 81196571
GPDR persondataforordning
Den 25. maj 2018 træder EU's persondataforordning med navnet General Data Protection Regulation (GDPR) i kraft i hele EU. Derefter skal virksomheder, offentlige myndigheder og organisationer, der behandler persondata opfylde den nye forordning.
Læs mere her om GPDR på hjemmesiden www.taenk.dk
Denne mail er sendt til medlemmer af foreningen SorringMost.
Ønsker du fortsat at modtage mailen skal du ikke foretage dig noget, men hvis du ikke ønsker at modtage mail fremover, skal du sende en mail til Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den. og i emnet skrive "frameld"
De oplysninger foreningen har på medlemmer behandles fortroligt og opbevares på en sikret server på et sikkerhedsniveau som udbydes af Google.
Til orientering kan vi oplyse at vi indsamler data hvert år på hvor mange æbler der samles og hvor meget most der udleveres.
Denne datamængde opbevares af hensyn til fødevaresikkerheden og evt kontrol fra fødevaremyndighederne.
Derudover har vi data i forbindelse med betalingstransaktioner via mobilepay, opbevaret hos vores pengeinstitut, henholdsvis Sparekassen Kronjylland og Mobilepay/Myshop
Følg med på facebook og vores hjemmeside
Med venlig hilsen
SorringMost
N Y H E D S A R K I V
| N Y H E D S A R K I V |
Foto fra kuplen på Bindslevs Plads i Silkeborg
Fredag d 5.10 er sidste dag hvor vi tilbyder selvmost af æbler i eget mosteri.
- medbring 15 kg æbler og kan købe 1 stk 5 liter BiB til 50 Kr
- medbring 45 kg æbler og du får 1 stk 5 liter BiB i bytte
- er du medlem kan du købe yderligere 1 stk 5 liter BiB til 75 kr.
N Y H E D S A R K I V
| N Y H E D S A R K I V |
"Smag på Sorring"
-i DagliBrugsen Sorring fredag d. 1. juni 2018 kl. 15-17.
Mange glade besøgende både inde i Brugsen og udenfor.
Vi fik solgt nogle æbletræer i potte. Husk de skal vandes godt når det er så tørt og varmt som nu.
Desuden fik rigtig mange smagt Aronia og æblemost. Og vi fik solgt de sidste most vi havde på lager.
Tak for denne gang.
Næste aktivitet er i august og september hvor vi moster fra vort eget mosteri, samt deltagelse i Væksthusarrangement i forbindelse med Silkeborg Biblioteks event på det nye torv.
God sommer - vi ses til et nyt og godt æbleår.
Husk sidste weekend i efterårsferien - store mostedag - og der mostes med mobilmost følgende mandag hvor der er afhentning af mosten.
Sommerhilsen
Sorring Most
