N Y H E D S A R K I V

Biavler Palle Kristensen 
Højgårdsvej 24
8600 Silkeborg
Klik her for kørevejledning

Bliver der behov for yderligere pressedage vil det blive annonceret.

Æblerne skal være rene enten plukket eller opsamlet på dagen hvor de er faldet ned.
Opbevar æblerne i kasser ikke i plastsække.

Husk at medbringe egnet tøj, gummistøvler mm.

Pris

Mostning koster 6 kr/l

Mostning incl. pasteurisering koster 10 kr/l.

 

Vi har 3 liter "bag in box" poser som kan købes til 5 kr/stk.

Poserne er med taphane og kan anvendes til frost eller pasteuriseret most.

Man kan også selv medbringe emballage.

Tilmelding til Christian på SMS 81196571

 

Sidste weekend i efterårsferien:

Sædvanen tro er denne weekend reserveret til at du kan indlevere dine æbler til fællesmostning på P-pladsen i Sorring.

Husk at fortælle dit netværk om muligheden for at aflevere æbler og få eller købe most til gengæld.

42	Lørdag	19/10	13-17	DagliBrugsen Sorring
	Søndag	20/10	13-17	DagliBrugsen Sorring
43	Mandag	21/10	12-17	Afhentning af most

Kunne du være interesseret i at hjælpe til skal du kontakte Klaus 29725931
Lørdag-søndag mangler vi hjælp til modtagelse af æbler, skrive lister, modtage betaling mm. Mandag er det hjælp til at fodre mostemaskinen med æbler, Hvis du har bil køre bulp på trailer ud til studene, sætte klistermærker på papkarton mm.
Most kan afhentes mandag fra kl 12. Vi starter mostningen kl 8 og alle er velkommen til at kigge på.

 

Generalforsamling

9. april 2019 afholdtes der generalforsamling. Mødet blev afviklet efter vedtægterne.

Den nye bestyrelse ser således ud:

Formand Linda Møller

Kasserer Klaus Madsen

Bestyrelsesmedlem Christian Bertelsen

Bestyrelsesmedlem Bente Rands Mortensen

Bestyrelsessuppleant Gorm Olesen

Revisor Jan Lindekilde

Revisorsupleant Kirsten Jensen

 

Opdatering af nyt udstyr

Vi er igang med at forbedre vort udstyr. Især udstyr til at pasteurisere mosten med, er vi ved at vurdere på, hvilke muligheder der er.

Det pasteuriseringsudstyr vi råder nu, er i princippet velegnet til formålet men kapaciteten, - den mængde saft der kan opvarmes - står ikke i forhold til det udstyr vi råder over når vi presser.

Håbet er inden sæsonstart at vi har en løsning. Alternativet er at fortsætte med det udstyr vi råder over, og lever med at det tager noget længere tid at moste.

Sidste år mostede vi 4 tons æbler på vort eget udstyr og i år bliver det skønsmæssigt det halve.

Skulle nogen af vores medlemmer kende til fødevaregodkendt pasteuriseringsudstyr, eller hvordan vi selv kan fremstille det hører vi gerne nærmere. Kontakt os på Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den. eller til Klaus 29725931.

 

Ønsker du ikke fremover at modtage mails fra SorringMost, send en mail med navn og afmeld email

 

Venlig hilsen

Klaus Madsen, M29725931

 

SorringMOST · Den Grønne Vej 25 · 8600  Silkeborg · CVR 36003685 · Sparekassen Kronjylland 6190 0010220750

N Y H E D S A R K I V

Frivillighovedstad Aarhus 2018

SorringMost er tirsdag d. 4/12 vært for en delegation bestående af konferencedeltagere fra europa. Besøget er afslutning på en 2 dages rundtur i region midtjylland og besøget er kommet i stand via Landsbyen Sorring.

Deltagerne vil blive budt på forskellige produkter fremstillet på æblemost. Formålet med besøget er for deltagerne, at få viden om hvordan projekt Sorring Most er opstået og hvordan foreningen drives ved frivillig indsats. 
Besøget hos Sorring Most er valgt fordi det er et frivilligprojekt som omhandler fødevarer og madspild. Og forhåbentlig kan inspirerer til frivilliggrupper andre steder i europa.

frivillighovedstad.dk

25. november 2018/km

N Y H E D S A R K I V

Besøg af Frivillighovedstad Aarhus 2018.

Frivillighovedstad Aarhus 2018

SorringMost var tirsdag d. 4/12 vært for en delegation bestående af konferencedeltagere fra hele europa, samt 3 fra USA.
Besøget er afslutning på en 2 dages rundtur i region midt. Besøget er kommet i stand via en henvendelse til Landsbyen Sorring. Besøget havde til formål at besøge en forening med frivillig arbejde, som udnytter fødevarer i deres arbejde.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Deltagerne blev budt på forskellige produkter fremstillet på æblemost. Formålet med besøget er for deltagerne, at få viden om hvordan projekt Sorring Most er opstået og hvordan foreningen drives ved frivillig indsats.
Besøget hos Sorring Most er valgt fordi det er et frivilligprojekt som omhandler fødevarer og madspild. Og forhåbentlig kan inspirerer til frivilliggrupper andre steder i europa.

SorringMOST er en forening der er stiftet med det formål at bekæmpe madspil i køkkenhaven og frembringe saft af frugt. Sidste tiltag er et projekt hvor vi tømmer fryseren for frugt og udvinder en koncentreret saft presset med æbler. Blandet saft fra din fryser med bær der alligevel aldrig bliver brugt til noget fornuftigt. Men som igen får en nyttig funktion som blandet saft, pasteuriseret og tappet på 3 liter poser med 1 års hodbarhed.

Er du interesseret i at høre mere, så kontakt Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den. 

12/15/2018/km

N Y H E D S A R K I V

Foto fra kuplen på Bindslevs Plads i Silkeborg

Fredag d 5.10 er sidste dag hvor vi tilbyder selvmost af æbler i eget mosteri.

 

Venlig hilsen

Klaus Madsen, M29725931

 

SorringMOST · Den Grønne Vej 25 · 8600  Silkeborg · CVR 36003685 · Sparekassen Kronjylland 6190 0010220750